喷墨印刷机所使用的墨水种类多样，其选择取决于印刷设备类型、应用领域以及所需印刷品质和耐久性。一般而言，喷墨墨水可大致分为水性墨、水性颜料墨、溶剂型墨、弱溶剂墨、UV固化墨以及近年来兴起的乳胶墨等。每种墨水都具备独特的性能特点与适应场景。

首先，水性染料墨是一种较为传统且常见的选择。该类墨水以水为主要溶剂，颜料颗粒细小、分散稳定，适用于室内展示品、艺术复制品以及高精细度图像输出。水性墨优势在于色彩鲜艳、环保无异味，但其耐候性与耐水性较弱，通常不宜在户外长期使用。

为了提高耐久度与水洗性能，许多印刷厂转而采用水性颜料墨。颜料墨较染料墨拥有更高的光牢度与耐久性，印刷品不易褪色，尤其适合对产品品质要求较高的包装、标签与精美图文印刷领域。

溶剂型与弱溶剂墨则因其优异的户外耐久性与较低的打印成本而受到广告行业欢迎。溶剂型墨水通过溶解介质表层，使颜料附着在承印物表面，常用于户外广告牌、灯箱布与车身贴等。然而溶剂型墨存在较高的气味与挥发性，对工作环境有一定要求。弱溶剂墨作为折中方案，减少了气味与危害并提升了环保性。

UV固化墨与乳胶墨则是近年来备受关注的创新选择。UV固化墨通过紫外线照射瞬间固化，能在多种材质上实现快速干燥和高耐刮性能，适用于多元化基材，从纸张、塑料到金属、玻璃皆能胜任。乳胶墨则以水为主要溶剂，同时引入树脂颗粒，干燥后形成致密膜层，既环保又拥有较高的耐候性和色彩表现力。